Штрудель с вишней

• мука - 1.4 стакан
• манная крупа - 2 ст.л.
• соль
• яйцо (желток) - 1 шт.
• маргарин - 1-2 ст.л.
• сливки - 6 ст.л.
• вода - 4 ст.л.
• маргарин - 3-4 ст.л.
• панировочные сухари - 4-5 ст.л.
• вишня - 1 кг
• сахар - 1/2 стакана
• корица молотая - 1/2 ч.л.

• 500 г вареного куриного филе
• 150 г жареного куриного филе
• 400 г куриного бульона
• 25 г желатина
• 1 помидор
• 50 г сливочного масла
• 3–4 веточки свежей петрушки
• соль, перец, молотый мускатный орех

Грушевое варенье

• груши - 1,3 кг
• сахар - 1,2 кг
• вода - 300 г

Греческий салат

• сыр фета 200 г (можно заменить брынзой)
• помидоры 3-4 шт.
• огурцы 1-2 шт.
• болгарский красный перец сладкий 1/2 шт.
• лук репчатый (желательно красный) 1 шт.
• сок из половины лимона
• маслины без косточек 80 г
• масло оливковое (я брала греческое)
• зелень – петрушка, сельдерей, базилик
• листья салата
• чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу
  

Глинтвейн

• 1 бутылка полусладкого красного вина,
• 6-7 цветков гвоздики,
• 4-5 горошины душистого перца,
• 1/2 ч. ложки (или 18 целого ореха) мускатного ореха,
• 1 коричная палочка,
• 1/2 апельсина,
• 1/2 стакана воды.

Апельсиновый щербет

• 3 столовых ложки сахарного песка
• 5 стакана воды
• 2 столовых ложки порошка желатина
• 3/4 стакана консервированного апельсинового сока
• 1 яичный белок.

Гаспачо

• 500 г помидоров
• 300 г болгарского перца
• 300 г огурцов
• 150 г лука
• 1-2 зубчика чеснока
• 2 ст л оливкового масла
• сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса
• соль
• перец

Красивое название, да? А на вкус какое оно! Уж поверьте :) Представляю вашему вниманию  рецепт гаспачо!