Греческий салат

• сыр фета 200 г (можно заменить брынзой)
• помидоры 3-4 шт.
• огурцы 1-2 шт.
• болгарский красный перец сладкий 1/2 шт.
• лук репчатый (желательно красный) 1 шт.
• сок из половины лимона
• маслины без косточек 80 г
• масло оливковое (я брала греческое)
• зелень – петрушка, сельдерей, базилик
• листья салата
• чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу
  

На дно салатницы выложить листья салата. Крупно нарезать помидоры, огурцы - кубиками, перец, репчатый лук – колечками и аккуратно выложить сверху на зеленый салат. Сверху выкладываем маслины, нарезанный кубиками сыр и посыпаем мелко нарубленной зеленью. Заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком, добавить по вкусу соль, перец. Греческий салат не перемешивается!
Приятного аппетита :)